食品真空包裝機(jī)適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，如聚脂/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、聚丙烯/聚乙烯、聚脂/鋁箔/聚乙烯、尼龍/鋁箔/聚乙烯等復(fù)合材料，對(duì)各種生熟食品、果品、土特產(chǎn)品、藥材、化學(xué)品、精密儀器、服裝、五金產(chǎn)品、電子元器件、軍工產(chǎn)品等各種固體、粉狀物體、液體、固液混合體進(jìn)行真空包裝。 
 
 
1.食品真空包裝機(jī)全部采用304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用美觀衛(wèi)生；
2.電器件部分采用進(jìn)口原件，性能穩(wěn)定可靠；
3.易損件均采用進(jìn)口配置，更換簡(jiǎn)便；
4.操作簡(jiǎn)單易學(xué)，生產(chǎn)效率高；
5.可增加充氣等附加功能。
 
食品產(chǎn)生破壞的因素一般分有兩大類：一類是自然因素，包括光線、氧氣、水及水蒸氣、高低溫、微生物、昆蟲、塵埃等，可引起食品變色、氧化、變味、腐敗和污染，另一類是人為的因素，包括沖擊、振動(dòng)、躍落、承壓載荷、人為盜竊污染等，可能會(huì)導(dǎo)致物體變形、損壞等現(xiàn)象。
 
我們知道商品在貯存、運(yùn)輸、銷售消費(fèi)等一些過(guò)程中，難免會(huì)出現(xiàn)一些破壞因素，而這些不利條件和環(huán)境是不可控的，我們沒(méi)有辦法避免，而采用合理的真空包裝機(jī)就是很好的解決，可使商品免受或減少這些破壞和影響，從而可以起到保護(hù)的作用。   
 
  對(duì)食品產(chǎn)生破壞的因素一般分有兩大類：一類是自然因素，包括光線、氧氣、水及水蒸氣、高低溫、微生物、昆蟲、塵埃等，可引起食品變色、氧化、變味、腐敗和污染，另一類是人為的因素，包括沖擊、振動(dòng)、躍落、承壓載荷、人為盜竊污染等，可能會(huì)導(dǎo)致物體變形、損壞等現(xiàn)象。     
 
 不同食品、不同的流通環(huán)境，對(duì)包裝的保護(hù)功能的要求是不一樣的。例如：餅干易碎、易吸潮．其包裝應(yīng)防潮、耐壓；油炸豌豆極易氧化變質(zhì)，要求其包裝能阻 氧避光照；而生鮮食品的包裝應(yīng)具有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透過(guò)率。因此，包裝工作者應(yīng)首先根據(jù)包裝產(chǎn)品的定位，分析產(chǎn)品的特性及其在流通過(guò)程中可 能發(fā)生的質(zhì)變及其影響因素，選擇適當(dāng)?shù)陌b材料、容器及技術(shù)方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b，真空包裝可以保護(hù)產(chǎn)品在一定保質(zhì)期內(nèi)的質(zhì)量。
 
在食品行業(yè)，真空包裝食品非常普遍，各種熟制品諸如：雞腿、火腿、香腸等；腌制品如各種醬菜以及各種豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝，經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng)，大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
 
真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)抽成低真空后，當(dāng)即自動(dòng)封口。由于袋內(nèi)真空度高，殘
留空氣極少，可抑制細(xì)菌等微生物的繁殖。對(duì)某些松軟的物品，經(jīng)真空包裝后可縮小體積。從而可使被包裝物品達(dá)到“四防、兩省、一保質(zhì)”的特點(diǎn)：即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容積、省運(yùn)費(fèi)、延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。