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真空包裝機(jī)廠家

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真空包裝機(jī)——雙室真空包裝機(jī)

時間:2018-02-27 15:00
產(chǎn)品組成:
 
  雙室真空包裝機(jī)由彩色觸摸屏,真空系統(tǒng),溫度控制系統(tǒng),冷卻系統(tǒng)和充氣系統(tǒng)等裝置組成。 日本“OMEON”,臺灣“MCN”,法國“TE”等食品真空包裝機(jī)采用PLC,控制系統(tǒng)和光電開關(guān)等世界名牌零部件。可靠性強(qiáng),穩(wěn)定性強(qiáng),價格方面合理,可編程邏輯控制(PLC),彩色觸摸操作,伺服電機(jī)操作不僅符合保鮮要求,而且可長期保存,電子真空包裝 機(jī)器通過填充氮?dú)獾榷栊詺怏w,達(dá)到更好的防腐,防潮,抗氧化等變色等質(zhì)量保證結(jié)果。

為什么能保鮮?


 
  真空包裝的主要作用是氧氣,為了幫助防止食物變質(zhì),其原理相對簡單,由于食物霉菌腐爛主要是由微生物活動引起的,而大部分微生物的存活是需要氧氣的,真空包裝就是利用這種原理,把袋內(nèi)的食物細(xì)胞和氧氣去掉,讓微生物失去“生存環(huán)境”。真空包裝不能抑制厭氧菌的生長和食物變質(zhì)和變色引起的酶反應(yīng),還需要與其他輔助方法如冷藏,速凍,脫水,高溫滅菌,輻照滅菌,微波滅菌,鹽固化。
 
  真空吸除氧氣能抑制微生物的生長和繁殖外,還能防止食物氧化,因?yàn)橹臼澄锖写罅康牟伙柡椭舅幔鯕夂脱趸饔茫故澄锏奈兜篮妥冑|(zhì)。另外,氧化還會導(dǎo)致維生素A和維生素C的損失,并且食品著色中不穩(wěn)定的物質(zhì)受氧氣影響,使得顏色變深。因此,氧氣可以有效防止食物變質(zhì),保持其顏色,氣味,口感和營養(yǎng)價值。小型真空包裝機(jī)可以達(dá)到相同的真空度,效果相同。
 
  除了氧氣之外,真空包裝還有一個充氣連接。真空充氣包裝除了真空袋的主要作用具有氧氣除質(zhì)量功能外,主要有壓力,氣體阻隔,保鮮等功能,能有效地使食品保持原有的色,香,味,形和營養(yǎng)價值。有很多食品必須使用真空包裝。如脆脆脆弱的食物,易結(jié)塊食物,容易脫食物,鋒利的邊緣或高硬度會刺破食物袋。食品真空包裝機(jī)食品真空包裝后,袋內(nèi)充氣壓力大于袋外氣壓,可有效防止食品壓潰變形,不影響包裝袋的外觀和印刷裝潢。
 
  真空充氣包裝真空充滿氮?dú)猓趸迹鯕猓瑔我粴怏w或兩種或三種氣體的混合物。氮?dú)馐且环N惰性氣體,填充袋的作用是保持正壓,防止袋外的空氣進(jìn)入袋內(nèi),對食物起到保護(hù)作用。二氧化碳?xì)怏w可以溶解在各種類型的脂肪或水中,形成酸性較低的碳酸鹽,抑制霉菌,腐敗菌和其他微生物的活動。
 

產(chǎn)品特點(diǎn):

 

1,不含部分包裝容器內(nèi)的空氣(氧氣),能有效防止食品變質(zhì)。
 
2,使用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料和嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,可以有效防止包裝內(nèi)容物的交換,可以避免食品的重量損失,風(fēng)味損失,還可以防止二次污染。
 
3,排除了真空包裝容器內(nèi)的氣體,加快了熱量的傳導(dǎo),可以提高熱殺菌效率,也避免了由于氣體膨脹和包裝容器破裂而導(dǎo)致的高溫殺菌。
 
  在食品工業(yè)中,真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟食產(chǎn)品如雞腿,火腿腸,香腸,烤魚片,牛肉干等;腌制品如醬菜和豆制品,果脯等需要新鮮食品的真空包裝越來越多。經(jīng)過長時間的食品包裝真空保鮮,大大延長了食品的保質(zhì)期。
 
  名稱參數(shù)抽真空量40m3 / h工作循環(huán)15-40秒/次尺寸1310×800×1150mm電壓220V / 50HZ(380V / 50HZ)可選功率2.0KW


技術(shù)參數(shù)

 
抽真空能力:004 m3/h
工作循環(huán):15-40秒/次
尺寸:1310×800×1150mm
電壓:220V/50HZ(380V/50HZ)可選
功率:2.0KW
真空極限:0.045mpa
熱合寬度:40-280mm(袋子過寬可分段熱合)
電源:220V 50Hz
熱合時間:數(shù)字設(shè)置,自動控制
整機(jī)體積:350*140*73mm
整機(jī)重量:2.5Kg


關(guān)鍵詞:真空包裝機(jī),雙室真空包裝機(jī),特點(diǎn)