雙室真空包裝機價格
時間:2018-03-04 10:57

產(chǎn)品名稱:雙室真空包裝機
產(chǎn)地:諸城
功能:封口,抽真空,充氮氣
適用對象:谷物、金屬、醬類、海鮮、大米等
自動化程度:半自動
可否定制:可以
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工作原理:
1,真空:將真空室蓋,真空泵,真空室開始抽真空,真空表指針上升至額定真空度(由時間繼電器ISJ控制)真空泵停止工作。在抽真空的同時,兩個三通電磁閥IDT工作,熱空氣密封真空室,熱壓機保持原位。
2,熱封:IDT關閉后,外界通過其上部進氣口進入熱封氣室,利用真空室與熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣使其處于壓力下機架移位,壓制口袋;同時熱封變壓器工作,開始密封;同時,時間繼電器2SJ工作,動作幾秒鐘后,熱封結束。
3,回氣:兩路電磁閥2DT通過,氣氛進入真空室,真空表指針歸零,熱壓靠復位彈簧復位,真空室蓋。
4,循環(huán):真空室進入下一個工作過程送至另一真空室,在左右室之間交替循環(huán)來回。
真空包裝的作用:

真空包裝的主要作用是氧氣,為了幫助防止食物變質,其原理相對簡單,因為食物霉菌腐爛主要是由微生物活動引起的,大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母)存活是需要的氧氣,而真空包裝就是利用這個原理,將食物袋內的細胞和氧氣抽走,使微生物失去生存環(huán)境。實驗證明:當袋內氧氣濃度≤1%時,微生物生長繁殖速率急劇下降,氧濃度≤0.5%時,大部分微生物會被抑制停止繁殖。 (注意:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和因食品變質和變色而引起的酶促反應,還需要與制冷,速凍,脫水,高溫滅菌,輻照滅菌等其他輔助方法結合使用。微波殺菌,鹽漬等)
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