真空包裝機(jī)—食物包裝技術(shù)現(xiàn)狀分析

時間：2018-02-24 12:52

包裝工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

   20世紀(jì)90年代,，全球食品工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到2.2萬億美元,，高于其他行業(yè)的產(chǎn)值,。至于食品包裝行業(yè)的總產(chǎn)值也占包裝行業(yè)總產(chǎn)值的60％左右,。真空包裝機(jī)如何面對市場需求如何滿足甚至超過發(fā)達(dá)國家的食品真空包裝機(jī)，以及如何加快創(chuàng)新步伐,，努力在短時間內(nèi)發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權(quán),，完善是國際水平的前身產(chǎn)品，是擺在中國食品真空包裝機(jī)企業(yè)眼中的緊迫任務(wù),。國內(nèi)的真空包裝機(jī)制造商可以進(jìn)行專業(yè)研發(fā)的少數(shù)，這是我們的缺點(diǎn),。然而,，由于國內(nèi)一些真空包裝機(jī)制造商的不斷努力，國產(chǎn)真空包裝機(jī)在測量,，制造和技術(shù)功能方面取得了很好的成績,，特別是高速成套的啤酒和飲料灌裝設(shè)備,，具有高度的可靠性和可靠性，這是很好的,。以及機(jī)電一體化的出現(xiàn),，使包裝機(jī)的需求激增。
　　
食物包裝技術(shù)現(xiàn)狀分析

   鑒于種類繁多,，種類繁多,，種類繁多，常常受到外部微生物和物理,，化學(xué)和機(jī)械暴露于有機(jī)物質(zhì)的不利影響而受到損害,，因此大多數(shù)食品需要保護(hù)，使用和促進(jìn)功能,，導(dǎo)致無菌包裝食品（無可行）,，小型化，多樣化,，簡化化,，機(jī)械化，成為時代發(fā)展的主流,。

   無論什么樣的包裝,，首先都要從包裝的各個方面的要求出發(fā)，選擇包裝材料和包裝,。

   對流質(zhì)食品,，常用塑料（結(jié)構(gòu)：合成樹脂，增塑劑,，穩(wěn)定劑,，著色劑）瓶，玻璃瓶,，金屬罐,，復(fù)合袋，包裝盒,，杯子等;通常用于塑料或玻璃的半流體食品用于粉末,，顆粒和混合有液體的液體，金屬罐,，塑料罐和復(fù)合材料的復(fù)合材料,，袋，盒,，罐等制成的寬口瓶,，袋，盒和杯;用于單塊或多套塊狀，片狀,，帶狀類似球形,，半球形等固體食品，常用較大的塑料盒,，金屬罐,，復(fù)合袋，盤子,，盒子等,。　
　　
   未來幾年,，發(fā)展中國家的包裝設(shè)備銷售將超過發(fā)達(dá)國家（如美國和西歐）的銷售,。最大的發(fā)展中國家 - 中國，印度和俄羅斯以及烏克蘭,，伊朗,，印度尼西亞，馬來西亞,，沙特阿拉伯,，墨西哥，南非和土耳其等低產(chǎn)能市場的包裝設(shè)備市場還有一定的改善空間,。

盡管英國,，意大利和中國等一些發(fā)達(dá)國家對包裝設(shè)備的需求相對較慢，但仍有一定增長,。另一方面,，發(fā)展中國家的包裝設(shè)備制造業(yè)發(fā)展速度也將加快，但裝備制造業(yè)仍以工業(yè)化國家為主導(dǎo),。

   總之,，目前食品銷售的包裝容器，由金屬,，玻璃瓶,，罐頭，盒子等占比較小,，而且有逐漸下降的趨勢,，多用于禮品包裝或特殊包裝。盒子,，由薄紙板制成的托盤等通常用于包裝,，因?yàn)樗鼈兊钠琳瞎δ懿睢?只有塑料薄膜基復(fù)合材料如袋子，盒子和杯子可以有效保護(hù)食物和美化外觀的獨(dú)特作用,，并且形成多種,，易加工,，節(jié)約資源，成本低廉,，使用輕便，適應(yīng)性強(qiáng),，可以被描述為幾乎全是包括（氣體和液體材料除外）,，無所不能（延伸到陸地，海洋和空中的所有場合）,，具有巨大的發(fā)展前景,。

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